Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2007 yılının dünya tarım ürünleri fiyatlarında önemli bir artışa neden olduğunu belirterek, Türkiye’nin ithal ürün almak yerine üretimini destekleyerek dünya pazarında yer alabileceğini bildirdi. Türkiye’nin gündeminden ekonominin düştüğü uyarısını yapan Bayraktar, “enflasyonun düşmesinin devam etmesi isteniyorsa tarıma destek verilmeli” diye konuştu.
Bayraktar dün düzenlediği basın toplantısında, dünyada tüketim alışkanlıklarının değişmesi, tarım ürünlerinden elde edilen biyoenerjiye ilginin artması, gelir artışları ve iklim değişikliği gibi birçok nedenden ötürü, 2007 yılında dünya tarım ürünleri fiyatlarının arttığını aktardı. Bu duruma uygun Türkiye’nin de gıda stratejisi geliştirmesini isteyen Bayraktar, “Aksi takdirde tarım sektörü ıskalanırsa gıda sektörümüz de tehlikede demektir” dedi.

Yağlı Tohum Üretimi Azalıyor
Bayraktar, son beş yılda dünya yağlı tohumlar üretiminin yüzde 17 arttığını, tüketiminin ise yüzde 21 oranında arttığını kaydederek, 2007 yılında ise yağlı tohum üretiminin yüzde 4 azaldığını, tüketimin ise yüzde 2 oranında arttığına dikkat çekti. Yağlı tohumların gıda sektörüyle beraber yem, kozmetik, boya ve enerji sektörlerine hammadde sağladığını ve Türkiye ekonomisinde de büyük öneme sahip olduğuna atıfta bulunan Bayraktar, tüm dünyada biyodizel üretiminin artışının gözlendiğini ifade etti. AB ülkelerinde 2005 yılında 2.8 milyon ton biyodizel üretiminin 2007’de yüzde 112 artarak 6 milyon tona ulaştığını aktaran Bayraktar, yağlı tohumların biyodizel üretiminde önemli miktarlarda kullanılmasının fiyatların yükselmesine neden olduğuna işaret etti.
Aynı şekilde süt ürünleri, mısır ve buğdayın da dünya çapında fiyatlarının arttığına vurgu yapan Bayraktar, son yıllarda üretim rakamlarının tüketim rakamlarını karşılayamaz hale geldiğini bildirdi.

‘Türban Tartışması Bitsin’
Ürün fiyatlarındaki artışın önümüzdeki yıllarda da süreceğini kaydeden Bayraktar, Türkiye’nin de tarım stratejisi ve hedeflerini belirleyerek, politikalar geliştirmesini istedi. “Maliyetler yüksek, yurt dışında fiyatlar düşük, ithal edelim” diyenlerin bugün seslerini çıkartamadıklarına işaret eden Bayraktar, Türkiye’nin mevcut üretimini artırarak dünya tarım piyasasında söz sahibi olması için çaba sarf edilmesini diledi. Türban tartışmasından vazgeçilmesini ve ülke ekonomisine odaklanılmasını savunan Bayraktar, enflasyon oranındaki düşüşün sürmesinin, tarım üretiminin büyütülmesiyle mümkün olabileceğinin altını çizdi.

EVRENSEL-04/02/2008